加枣、香蕉和可可的咖啡冰沙
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我在2019年春季烹饪书中观察到的一个趋势是健康和植物性饮食。在众多人中，Well + Good也许是最公开关注这些领域的食谱，改善皮肤、睡眠、情绪、消化、能量、注意力和性bob公司(…小心!亚历山德拉的厨房越来越淫秽了!!)．
这本书是由记者Alexia Brue和Melisse Gelula撰写的，他们推出了该网站Well + Good十年前的一本，包括健康和健康领域的专家和权威人bob公司士的食谱，包括马克·海曼、维纳斯·威廉姆斯、米斯蒂·科普兰和波比·布朗。
还有果汁连锁店juice Press的创始人马库斯·安特比(Marcus Antebi)，他在接受竞技拳击手训练时，改变了自己的饮食习惯，主要吃冷榨果汁、冰沙和沙拉。他的“有竞争力的咖啡奶昔”配方引起了我的注意，原因有很多:
- 它需要3/4杯煮咖啡，这将解决我把剩下的咖啡壶倒进下水道的问题。
- 它要求加入花椰菜，我立刻觉得很奇怪，但显然有助于头脑清醒，而且只要奶昔的味道不太像花椰菜，我就能接受。
- 加上香蕉、杏仁奶、杏仁黄油和枣，听起来很美味。
我试了试，带着花椰菜和其他东西，结果非常令人满意:它尝起来像咖啡奶昔。你永远不会知道在奶昔里会有一堆蔬菜——花椰菜就像菠菜一样没有——在上午(或下午)吃一点十字花科的食物是多么好啊!
自从发现它以来，我每天都做一个这样的咖啡冰沙，我发现自己很期待它，直到我做到这一点——这真是一种享受!更重要的是，我已经把咖啡废物减少到零。分数!
如果你想试试，告诉我一声。
竞争咖啡冰沙与枣和香蕉
- 总时间:5分钟
- 产量:一份
描述
改编自Well + Good食谱。
根据你的喜好调整这个食谱。例如:原来的食谱需要半根香蕉，但我用了一整根;原来的食谱需要2汤匙杏仁黄油，但我用了1汤匙;原来的食谱要求在上面加融化的杏仁黄油，但我省略了。
在你把花椰菜拉屎之前，要知道你并没有尝到它的味道。它就像菠菜在冰沙中的作用一样消失了。为了方便准备，我在食品加工机里purée了半颗花椰菜，我把它放在冰箱里的一夸脱容器里。
另外:我一直把剩下的咖啡倒进一个玻璃罐里，然后把它藏在冰箱里，所以我总是有冷咖啡来做这个。
另外:我每天早上第一件事就是把香蕉切片放进冰箱，这样当我准备做奶昔的时候，它就又好又冷了。
成分
- 1香蕉，切片冷冻
- 3/4杯剩下的咖啡
- 1/4杯杏仁奶或其他非乳制品牛奶
- 1汤匙杏仁黄油
- 一把冰块
- 2Medjool枣，去核
- 1/4杯菜花，见上面的注释
- 捏一些海盐，如马尔登
- 可可粒用于撒糖，可选
指令
将所有材料放入搅拌机purée至顺滑。倒入玻璃杯中，如果你愿意，可以在上面撒上可可粒。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:0分钟
- 类别:早餐
- 方法:搅拌机
- 菜:美国
关键词:奶昔，咖啡，素食，无乳制品，无麸质，
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关于“咖啡冰沙加枣、香蕉和可可”的评论
嗨，我想知道菜谱里有没有杏仁黄油?我注意到它在描述中提到了，但在食谱中没有提到。谢谢!看起来很好吃!
凯莉，谢谢你抓到这个!我刚把它加到配料表里了。我用1汤匙。
我从格温妮丝最新的烹饪书里学会了花椰菜的技巧。她建议用它来代替香蕉来降低糖含量(我不太关心这个，但想看看它是否像她说的那样柔滑。我也喜欢这个结果。而且孩子们也不会注意到。我从杂货店买来冷冻的，然后扔进去。迫不及待地想尝试这个版本。我也一直在早上喝抹茶，在我想改变的日子里，我把抹茶加入冰沙中。好吃!
聪明的贝茨!我真不敢相信我从来没想过要买冷冻的……这样容易多了。另外，我喜欢做抹茶冰沙的主意。我一直在用菠菜做绿色冰沙，我很喜欢。抹茶也会很好。xo
这绝对是美味的，我丈夫和我都上瘾了。我放了15颗烤的无盐杏仁，而不是杏仁黄油。有点不敢问，你知道卡路里是多少吗?
★★★★★
听你这么说真高兴，苏珊!我真的不认为这个热量太高。以下是我的粗略猜测:
一根香蕉:100卡路里
1/4杯花菜:6卡路里
2次约会:130卡路里
一汤匙杏仁黄油:95卡路里
1/4杯杏仁奶:9卡路里
总共:340卡路里
我没算可可粒，只有一点点
天啊，太好吃了!再次感谢你，Alexandra!我不太喜欢冰沙，但对剩余咖啡的大量利用征服了我(喜欢把咖啡储存在罐子里的想法)。这是如此美味和清爽，而不是甜，我更喜欢(花椰菜是天才!)比起其他美食博客，我从你的博客中收获最多!!
★★★★★
哦，希娜，耶!听到这个消息我太高兴了。我也非常喜欢这个，我几乎每天都做一个，觉得很满足。谢谢你的夸奖。亲亲抱抱
我在冰沙里放冷冻花椰菜来增加纤维，并摄入一点蔬菜。很满。当我早餐能吃到不止一种蔬菜时，我为自己感到骄傲。Very proud. I pat myself on the back. hehehe
多吃点蔬菜感觉不太好吗?爱它
这味道真是太棒了。我正在努力适应非乳制品牛奶，更加注意我的饮食和健康。这是我调制的第一杯美味可口的饮料。你真的根本尝不出花椰菜的味道!我对此持怀疑态度，但即使是我的丈夫，他可以嗅出任何成分，也被它征服了。5*食谱，喜欢它。
耶! !很高兴听到这个消息，Bee ..我每天下午都期待着这个…很高兴你和她丈夫都同意
你好。你用生菜花还是煮菜花?真的很想做这个，只是不确定在花椰菜上。
生
最后，我给自己买了一个搅拌机，在这场大流行期间使用，这个食谱太棒了!我想要更多的夏日食谱bob公司
★★★★★
耶!很高兴听到这个消息!我也想要更多的奶昔食谱。bob公司这个和这个绿色的是我最常犯的两个错误。
我会随时通知你新的冰沙前沿!
我还没有试过，但我很快就会来的。如果你想让冰沙里的水少一些，你可以把剩下的咖啡冷冻在冰块托盘里
是的，太棒了!!
在买这个食谱之前，我从来没有买过或选择吃花椰菜:)我喜欢这个冰沙，它太好吃了。我用花生酱、杏仁酱、15颗杏仁做的，都管用。还没有用大枣，但用的巧克力比刚撒的多一点。
★★★★★
Yum !听起来太棒了，如果你手头没有坚果酱，你可以用杏仁。谢谢你的来信!
Yum !原来在冰沙里放花椰菜非常美味。我把香蕉的量减少了一半，因为我通常会因为冰沙里的糖太多而胃痛。
★★★★★
很高兴听到这个，Brittney!