描述
成分
- 1小洋葱,大约去皮,切碎
- 6丁香大蒜去皮
- 1墨西哥胡椒,播种如果你对热敏感,大致切碎
- 28盎司(5堆杯)樱桃西红柿
- 1汤匙橄榄油
- 粗盐
- 1辣椒在阿斗波
- 2汤匙新鲜的柠檬汁
指令
- 热量高的烤肉。
- 把洋葱、大蒜、墨西哥胡椒、平底锅和西红柿。把油和1茶匙粗盐。转移到烤箱,烤10分钟或者直到蔬菜是烧焦的。
- 蔬菜转移到食品加工机。加入辣椒,酸橙汁,1/2茶匙粗盐。加半杯的水。泥,直到顺利。味道。混合物应该味道甜的和辣的一个很好的平衡的酸度。调整用盐调味。由1/4杯加水直到变薄是正确的——它应该有一些纹理一致性,因为蔬菜,但它应该是流动通畅的。
- 用你最喜欢的墨西哥菜菜谱或储存在冰箱里,一周或冻结3个月。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 类别:酱汁
- 方法:烤
- 菜:墨西哥,美国
关键词:新鲜,墨西哥菜,酱、红、容易