用榨汁机做肉汤|列日华夫饼|瑞典小吃面包

圣诞老人(真是个宝贝!)给我带了一个榨汁机作为圣诞节礼物。在探索了新鲜甜菜汁、胡萝卜汁和苹果汁的世界后不久，我用柠檬草、辣椒和酸橙做了一个让·乔治·Vongerichten胡萝卜汤，这是一本烹饪书中的食谱，时代的厨师们我已经吃了好几年了。

汤汁，做起来不花时间(如果你有一个榨汁机)虽然配料很少，但味道却非常复杂。到目前为止，我们最喜欢的吃法是搭配日本的索恩面，3分钟就能煮好，再搭配烤黑线鳕(太好吃了!)也可持续发展的和负担得起的)。食谱/文章在Food52上:如何处理过量的胡萝卜．

如果你有一台榨汁机，我很乐意听听你对榨汁的想法。我一直很喜欢我的垃圾桶，但每次我使用它时，我都有点不寒而栗，因为垃圾被扔进了垃圾桶。我知道我从我做的果汁中获得了很好的维生素和营养，这并不是我这么做的原因——我只是喜欢它的味道——但同时我觉得有点浪费。想法吗?

此外,这大卫·塞达里斯的作品，部分与榨汁有关，是滑稽的。

最后，上周末我做了两个成功的烘焙，我想你可能会喜欢。首先是这个瑞典小吃面包从十二月味100发行(食谱和注释也在下面)。它没有那么甜“pulla”我以前做过的，它是一个非常好的下午款待。

然后，那天晚上晚些时候，我发现我多了一盒比利时珍珠糖手头有，我继续问道Instagram如果有人有列治华夫饼的好食谱，这是我最喜欢的食物之一，也是我多年来一直想做的。有人好心地给我指了这个美食与美酒这是我第二天早上做的食谱。焦糖珍珠糖绝对是不可抗拒的，我们一整天都在吃华夫饼。这就是列日华夫饼的有趣之处:不加糖浆=携带方便。那天结束的时候，他们都走了。

大家周末快乐。保持温暖。

甜菜汁、胡萝卜汁、苹果汁和小柑橘汁:

列日华夫饼:

食谱及注意事项这里是列日华夫饼．

食谱及注意事项瑞典小吃面包．