一碗烤椰子羽衣甘蓝和豆腐。

最近我发现烤豆腐的乐趣——没有紧迫,没有腌制,不坚持,现在我的豆腐曲目已经扩大到三个食谱的总和,所有我爱的。bob公司

烤豆腐,我一直使用的配方穆斯伍德的》简单的晚餐当结合最喜欢的食谱烤羽衣甘蓝和椰子,它变成了一个sheetpan晚餐——容易peasy(尽管我喜欢椰子饭一起去)。

两个豆腐食谱低于。bob公司

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温暖的豆腐和辣椒蘸酱

在一个旧美食Ruth Reichl形容这豆腐”一个漂亮的盘子,这需要十分钟,成本非常小,完全是如此美味。“它在水中呼吁炖豆腐——听起来很奇怪,我知道,那么倒美味酱在上面。爱死它了。
芝麻汁豆腐盘。

芝麻与Nuoc Cham陈年的豆腐

许多年前,当我在工作(和高街市场是一个叫叉的地方:等;),我们制作了这个豆腐对于食物的情况,和它总是飞出了门。它仍然是我的最爱,我特别喜欢nuoc cham。
Sesame-crusted豆腐盘。

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脆皮豆腐和羽衣甘蓝和椰子

烤豆腐羽衣甘蓝和椰子


描述

椰子饭:1杯茉莉花大米(冲洗),3/4杯椰奶、1/4杯的水,和1/4茶匙盐。煨汤,封面,转向低,煮15分钟,静置10分钟之前起毛用叉子和服务。


成分

  • 1汤匙葡萄籽油(或其他中性油)
  • 1汤匙芝麻油
  • 3大汤匙酱油
  • 1汤匙辣酱
  • 16盎司公司豆腐
  • 3汤匙椰子油融化
  • 8盎司托斯卡纳(lacinato)甘蓝
  • 1杯不加糖的椰子片
  • 椰子饭服务,请参阅上面的笔记

指令

  1. 预热烤箱至400°f .在一个大碗里,加入葡萄籽,香油,酱油、辣酱。把豆腐切成1英寸立方体,把它们在碗里。轻轻的搅拌的立方体外套穿着。让坐,直到烤箱预热完成。
  2. 轻抹一层油形成边缘sheetpan约一茶匙的中性油。安排sheetpan方块豆腐,留下多余的酱碗中。烤20分钟。同时,搅拌融化的3大汤匙椰子油保留酱。粗切甘蓝、丢弃艰难的结束。羽衣甘蓝添加到碗酱以及椰子和搅拌的外套。
  3. 把豆腐的sheetpan从烤箱。轻轻地,用锅铲把立方体放松。雀巢豆腐立方体周围的羽衣甘蓝和椰子。潘回到烤箱,烤12至15分钟或直到甘蓝枯萎大幅度和开始脆椰子是金黄即可。把锅从烤箱。用抹刀轻轻的搅拌在一起的一切。在米饭上。
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:30分钟
  • 类别:晚餐
  • 方法:烤箱
  • 菜:美国

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