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酸奶黄瓜的盘,下毛毛雨用橄榄油皮塔饼。

酸奶黄瓜(希腊黄瓜酸牛奶酱)


描述

酸奶黄瓜是希腊酸奶黄瓜调味品,通常与香草,比如薄荷、莳萝、经验丰富的大蒜和柠檬。我吃它长大鸡烤肉串,但我觉得这是这样一个很好的适合烤蔬菜,比如这个茄子沙拉和蔬菜汉堡,诸如此类的蘑菇和甘薯素食汉堡或者这些沙拉三明治汉堡


成分

  • 1大或3小cucumbers(约8- - - - - -10盎司)
  • 1杯普通的希腊酸奶,我喜欢费奇5%
  • 1大蒜丁香,剁碎
  • 2- - - - - -3汤匙切碎的香草,比如薄荷和/或莳萝
  • 1.5汤匙fresh-squeeze柠檬汁(从1/2一个柠檬)
  • 1/2茶匙粗盐

指令

  1. 炉篦盒上的黄瓜粗刨丝器。转到一组筛和一碗水。把黄瓜一点鼓励的水分排出。让消耗至少5分钟。
  2. 在一个中等大小的碗里,搅拌黄瓜酸奶,大蒜,香草,柠檬,和盐。味道。调整与更多的盐和柠檬味道。
  • 准备时间:10分钟
  • 类别:调味品
  • 方法:搅拌
  • 菜:希腊

关键词:希腊、黄瓜、酸奶、酱、酸奶黄瓜、大蒜、薄荷、莳萝

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