潮湿的苹果酱盘蛋糕

★★★★★23评论 / / 通过亚历山德拉•斯塔福德在2013年11月22日(2021年10月14日更新) 跳转到配方

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以其完美的滋润质地和柔软的面包屑,这苹果酱盘蛋糕是一个严重的吊人。用1/4杯酸奶和1 3/4杯苹果酱,这将是一个潮湿的一盘蛋糕你曾经。超级简单,每次烘焙漂亮和均匀。

你期望公司很快吗?这个苹果酱盘蛋糕可能是一个好东西。扔在一起,需要时间的,就像这样一碗橙意大利乳清干酪磅蛋糕这lemon-ricotta磅蛋糕,可以在任何时候,清晨喝咖啡,下午晚些时候茶。

我学会了从我的老邻居菜谱,盖瑞,来自维吉尼亚州总是似乎这个蛋糕当她是有趣的。我和孩子(和邻居!)无法得到足够的时候我们发现自己在她家为她的一个传奇集会。

盖瑞开始制作这个蛋糕年前当她的父亲,谁爱糖果,是看他的饮食建议。她发现一些低脂食谱,有益心脏健康的食谱/网站,已经使它自从——她的父亲,她自己的家庭,她的朋友们,几乎每一个秋天收集和假期。

用1/4杯酸奶和1 3/4杯苹果酱,这个蛋糕是一个潮湿的蛋糕我有做过,我可以向你保证它不尝起来像减肥食品在任何形状或形式。不像一些蛋糕,烤后的第二天,温暖这是立即湿润,毫无疑问的结果数量的苹果酱和酸奶。此外,它烤漂亮和均匀每一次——我不知道为什么我不经常使用我的圆盘的话,它看起来漂亮。

最好一盘蛋糕烤盘

我喜欢经典的形状,贝壳形圆盘的话。我有12-cup,北欧制品原始圆盘的话多年,我非常喜欢它,每次蛋糕烤超级均匀。

蛋糕的圆盘的话怎么走吗

没有破碎比培养一个蛋糕,从圆盘的话或其他容器,却发现大量的内部。四条建议:

一定要油脂你锅非常好。我使用一个慷慨的黄油,我花我的时间我润滑脂。如果你喜欢不粘锅的喷雾,也工作得很好。
让蛋糕煮在锅里充分之前出来。我让这个蛋糕煮45分钟之前把它。
买一个良好的圆盘的话。我从来没有问题蛋糕粘在圆盘的话我上面提到的(好抹油)。
设置一个盘子或冷却架盘蛋糕的顶部;然后翻过它一起…视频即将到来。

是什么让一个蛋糕湿润?

通常脂肪,油或黄油的形式,使蛋糕湿润,但在这个蛋糕的水分主要来自两个来源:酸奶和苹果酱。苹果酱经常被用作低热量代替黄油和石油——它奇迹般地好提供丰富而不含脂肪。如上所述,有大量的酸奶和苹果酱在这个蛋糕以及少量的石油,这些都是一个非常潮湿的蛋糕。

注意:因为糖是吸湿的,这意味着它吸引并保存了水分子,它有助于使和烘焙食品保持湿润。有相当数量的糖蛋糕,虽然不是大量给它的大小。许多评论者都成功大幅削减糖回来,所以读那些如果你有兴趣减少。

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如何制作苹果酱蛋糕吗

首先,收集你的成分。干配料搅拌在一起。潮湿的配料搅拌在一起。

然后把两者结合起来。

与黄油或油脂一圆盘的话不粘锅的喷雾。

把面糊倒入锅中。转移在325ºF烤箱,烤大约一个小时。

如果你愿意,你可以用糖粉:尘埃

如何制作苹果酱

你绝对不需要自制苹果酱做这个蛋糕,但是你应该感觉倾斜,知道:这是超级简单!真的,很好的苹果酱,只不过你需要苹果和水,没有额外的糖,没有额外的香料。你要做的就是:收集一些苹果。

减少直接在苹果的核心;丢弃的核心;将苹果块放在锅里用少许水,这五个苹果,我用1/3杯的水:

烧开;然后把热量低。盖上锅盖,让苹果煮至软,15到20分钟(如果你使用更多的苹果或更长时间)。密切观察结束时,所有的水蒸发,浓缩果汁,能迅速燃烧:

用漏勺(或者如果很少有水的锅),将苹果食品机和曲柄:

你能相信这苹果酱的颜色?结果并不总是很出色,但让一个漂亮的粉红色色调的关键在你的苹果酱是1。离开苹果,当你的皮肤使酱和2。使用合适的苹果。我已经使用帝国,持续产生漂亮的彩色,not-so-sweet酱。皮肤在帝国我用于这批特别深红色色调。苹果Macintosh还将创建一个漂亮的粉红色的酱汁。

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