这些烤饼是片状,not-too-sweet almond-packed对待早餐。他们让一个不错的改变从一个平常的麦片和烤面包,感觉相当的节日每年的这个时候。其他坚果,水果或调味可以代替杏仁和面团漂亮结冰。享受吧!/ / www.simonrockett.com 我许多意图烤很多节日对待这个赛季有了,缺乏创造力,独家生产的烤饼。如实,为了避免几乎全部夸脱白脱牛奶放在冰箱里去明尼苏达州度假之前我仔细阅读菜谱集合为一个解决方案。在考虑各种饼干、面包和奶酪食谱,我仅仅选择一批我最爱的白脱牛奶烤饼。bob公司晚上我准备和分裂的面团,放置在冰箱里烤板上两个烤饼,冻结了休息。在早上,我烤了保留两个和我丈夫和我快乐地享受这些片状,not-too-sweet, almond-packed对待早餐。他们让一个不错的改变从一个平常的麦片和烤面包,感觉相当的节日每年的这个时候。其他坚果,水果或调味可以代替杏仁和面团漂亮结冰。享受吧!

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杏仁酪乳烤饼

Almond-Buttermilk烤饼

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成分

  • 一个缺乏2¼杯(10盎司)中筋面粉
  • ¼杯+ 1汤匙(2.33盎司)糖
  • 1½茶匙泡打粉
  • ¼茶匙小苏打
  • ½茶匙粗盐
  • 1杯杏仁片
  • 2/3杯白脱牛奶
  • 1茶匙香草精
  • 1把冷无盐黄油
  • 2汤匙牛奶
  • turbinado或demera糖洒

指令

  1. 预热烤箱至375°F。
  2. 在一个碗里搅拌的大中型面粉,糖,烤粉,小苏打和盐。加入杏仁和搅拌结合。
  3. 在一个小碗,白脱牛奶和香草搅拌在一起。把冷黄油切成面粉,搅拌结合。白脱牛奶混合物添加到面粉,搅拌结合。轻轻揉面团在碗里,直到完全混合。然而,小心不要混合和揉面团太你只想把成分。如果你要添加一汤匙白脱牛奶,这样做,否则只是轻轻地把混合成一个球,然后将面团取出,表面工作。
  4. 轻拍和面团塑造成一个矩形近似¾1英寸厚。用刀或台式刮刀,将面团切成六个三角形。在这一点上,要么冻结削减烤饼拉链锁袋子里放在Silpat硅胶或羊皮纸paper-lined烤板。
  5. 刷的烤饼牛奶和洒上糖。(注意:你可以用任何你喜欢的刷烤饼:鸡蛋,蛋清,奶油,甚至水。如果你没有turbinado或demera糖、普通砂糖是一个很好的替代)。
  6. 烤大约15分钟的烤饼。(当你烤冻烤饼,把他们从冰箱,烤箱预热。用洗前发酵和烘烤18 - 23分钟。)即可食用。
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:18分钟

这些烤饼是片状,not-too-sweet almond-packed对待早餐。他们让一个不错的改变从一个平常的麦片和烤面包,感觉相当的节日每年的这个时候。其他坚果,水果或调味可以代替杏仁和面团漂亮结冰。享受吧!/ / www.simonrockett.com