非常潮湿的南瓜饼
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这是我母亲的秘方南瓜面包(或南瓜面包)。使用罐装南瓜,一起在一个碗在几分钟内,五香和充满秋天的味道也很合理。
每个人都和他们的母亲有南瓜面包的配方。这是我妈妈的食谱,不确定,它起源于超越她,它是非常美味的。由石油而不是黄油,面糊一起在几分钟内,成品面包的口感特别湿润。如果你没有一个南瓜快速面包配方袖,这是一个赢家。
更多的是什么?这是一碗的工作。不需要退出的搅拌器。拿出一个碗,搅拌,你!
让它提前
晚上我喜欢混合我的面糊,倒到早上抹油的锅,然后把锅烤箱。没有什么比cinnamon-spiced南瓜面包烘烤的味道在下降(或冬天!)。
给它拿走
如果你有迷你面包锅,这个快速面包是一个很好的礼物。迷你面包锅在这里购买。迷你可支配面包锅在这里购买,太。这些都是伟大的全年使用快速面包,但他们特别伟大的手在冬季假期。
pp:最好的西葫芦面包(获奖)
在南瓜面包是什么香料?
为简单起见,我在下面的配方使用肉桂和肉豆蔻。这些都是经典的“南瓜饼”香料:
- 肉桂
- 肉豆蔻
- 丁香
- 甜胡椒
- 姜
以上“温暖”香料会补充下面配方中的南瓜的味道。
如何让一碗南瓜面包吗
比赛详情:
收集你的成分:
将它们添加到一个碗里指导下面的食谱。一碗的工作!
面糊转移到两个标准面包锅或者…
五个…迷你面包锅:
烤大约一个小时的标准面包锅:
迷你面包锅烤35 - 45分钟:
这个南瓜面包让一个伟大的礼物!
非常潮湿的南瓜饼
- 总时间:60分钟
- 产量:2标准面包锅
描述
成分
- 2杯(424克)糖
- 1杯(215克)蔬菜或菜籽油或其他中性油
- 4鸡蛋
- 15来16盎司(454克)罐头南瓜(不是馅),参见上面的笔记
- 3/4杯(177克)水
- 3杯(384克)面粉
- 2茶匙小苏打
- 1来1.5茶匙(5来7克)海盐或粗盐…我现在使用1.5茶匙的盐
- 2茶匙肉桂
- 1/2茶匙肉豆蔻(或更少)
- 1/2茶匙丁香(可选…我从来没有使用)
- 1/2茶匙甜胡椒(可选…我从来没有使用)
指令
- 预热烤箱到350ºF。油脂2标准(8.5 x 4.5英寸)面包锅(或4 - 5小面包锅大小取决于您使用的是——不要填满锅高于2/3满)黄油或不沾喷雾。
- 使用搅拌器或搅拌机或只是一个搅拌(我喜欢!)击败糖和油一起直到混合均匀。添加鸡蛋一次混合后添加。加入南瓜泥和水和混合直到混合均匀。
- 加入面粉、苏打粉、盐、肉桂、肉豆蔻、丁香(如果使用),和甜胡椒(如果使用)。搅拌直到刚刚注册。把面糊倒入准备好的锅。
- 烤大约一个小时(如果使用标准的面包锅)但约45分钟后,开始检查熟的程度——饼中心温泉的时候摸时完成。注意:当使用小锅,饼应该在45分钟内完成。30分钟后开始检查。
- 让锅冷却15 - 20分钟;然后转移到一个冷却架切割和服务之前继续冷却。
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:45分钟
- 类别:快速面包
- 方法:烤箱
- 菜:美国
关键词:南瓜、面包、秋天,烘烤,礼物
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445评论“完全湿润南瓜面包”
这个配方是尝试和真正的对我来说。我添加蔓越莓干但任何除了你选择就好了,或者它的美味没有任何补充道
★★★★★
很高兴听到这个,诺里!
这些刚从烤箱和美味!做了一个面包和12松饼。添加核桃。谢谢你另一个奇妙的配方!
★★★★★
高兴听到这个,米歇尔!
南瓜面包,冬南瓜泥取代罐头南瓜吗?我指的是烤的冬南瓜南瓜馅饼食谱在你的网站上。
我认为是的,绝对!
阿里,我让你母亲的南瓜饼。他们看起来很好。唯一我锅喷真的不错。的几个我的面包有点烧。谢谢你!
高兴听到这个,伊丽莎白!下次我也许会减少烤箱温度如果你经历了燃烧。有可能你的烤箱运行热?
爱这道菜!我也添加一些蔓越莓干和核桃碎,每个人都非常喜欢年轻的孙子在挑剔的丈夫与食物过敏。哦,我换出的小麦面粉面筋免费面粉,每次都完美。谢谢分享。
★★★★★
忘了说,我的面包罐头与alfoil约一小时,或铝,我觉得这就是在美国,我这样做所以它不会燃烧,拿走它过去25分钟左右的做饭,我也与烘焙纸不会烧毁在底部,将烤箱的温度!
★★★★★
高兴听到这个,安妮特!这一切听起来美味!
这是惊人的!我取代了水南瓜希腊酸奶和他们惊人的!那么湿润,毛茸茸的!
★★★★★
哇!我喜欢这个想法,艾米!迫不及待地想试一试。
如果你把面糊前一晚,你必须把面糊烤前室温?
不!抱歉为延迟,斯泰西。希望结果好。
这道菜非常好!我做了这个与我的大女儿她甚至问那是什么好闻到烹饪的时候! !一个守门员
★★★★★
很高兴听到这个,邦妮!
最好的南瓜面包配方我将使用它一遍又一遍五颗星谢谢你这道菜
高兴听到这个,卡罗尔!
我发现我的假期面包❤️令人惊奇的滋润!香蕉坚果面包到现在已经过去20年了
★★★★★
高兴听到这个,阿德里亚娜!
我丈夫吃了几乎半块之前甚至冷却。最好的我烤南瓜面包食谱。bob公司bob公司我把糖降至1.5杯…我认为它甚至可以减少一点。我添加了核桃、小红莓干一半的一个面包和巧克力。这样每个人都会有他们喜欢的类型!我喜欢,它让两个面包。现在,如果我们可以找到南瓜在杂货店!我有一个可以在我的储藏室幸运。谢谢你伟大的秘诀
★★★★★
所以高兴听到这个,玛丽莲!你所有的增加/变更美妙的声音。非常感谢写作!
这是我最喜欢的南瓜面包食谱!简单&味道好极了!每个人总是问!我添加我的自制的奶油干酪糖霜!我也让迷你短打&在秋季给作为礼物。
★★★★★
很高兴听到这个,贝基! !爱你的礼物的想法。和奶油奶酪糖霜听起来不可思议。
我添加了1/4茶匙。地面权杖和地面甜胡椒的面糊,因为我爱变暖。好送礼的配方。
★★★★★
听起来美味!谢谢你写,希拉里!
休诱人。
但是我在假设是正确的杯子克转换你请供应其他烘焙食谱(比如你高超的西葫芦面包)也同样有效,对于我们这些不习惯所以很难处理(阅读:陷入困境往往)体积测量。bob公司
吗?
这就跟你问声好!我刚和体重量更新菜谱…谢谢你的鼓励。我很少或从不烤没有重量测量了。
希望会有帮助!
嗨,阿里,你的博客是最好的食品博客目前为止,我遇到过。总是特别bob公司的食谱,我认识了很多朋友和你的面包。南瓜泥不可用在我的脖子上的树林。我可以和新鲜的南瓜面包吗?
谢谢你的言语,前腿!是的,绝对:使用新鲜的南瓜。
我跟着食谱完全和它出来完美!我
不是一个巨大的南瓜粉丝但是我女儿。这个南瓜面包南瓜的改变了我的观点和我的女儿和我都很喜欢。我将做一遍。
★★★★★
高兴听到这个,嘉莉!
我可以让这个松饼吗?
我该如何调整时间和温度?
谢谢
你好,凯伦!是的,我想保持温度不变。开始检查松饼在20分钟左右,但是知道他们可能需要长达25到30分钟。
亚历山德拉,
谢谢你分享另一个很棒的食谱。两年前我从你的博客开始做饭,现在我大部分(99%)的食物是由你如此慷慨地与他人分享的菜谱。bob公司昨晚,我们全家喜欢西兰花和切达干酪汤,加上农民面包面团,我转换成佛卡夏;今天下午当我的老大已从虚拟学习休息,我们制作了这个美味的南瓜饼。谢谢你分享你的历史和我们这些食谱的形式;bob公司提出的人不是她母亲经常感觉她错过了传统,我想有一天,当我的孩子们长大了,他们会记住我们这个时代在厨房和食物,我宣布我的爱。谢谢你帮助我这么做。
★★★★★
哦Insia、这让我发冷…非常感谢你阅读,写作。你的言语真的就是整个世界。我烹饪更多与我十岁(老大),我已经感觉怀念这些时光在厨房里。我很高兴听到你寻找你喜欢的食谱,让回忆和你的孩子在厨房里。bob公司再次感谢写作和分享和你的言语
这是太好了!我代替1/2杯的苹果酱1/2杯的石油和我很高兴我做到了。它是如此柔软,美味!
谢谢你分享你的母亲的食谱!
高兴听到这个,凯瑟琳!谢谢你写!
美味!不太甜!
★★★★★
高兴听到这个,安琪拉!
爱这个南瓜面包!非常滋润和美味。
★★★★★
很高兴听到这个,特蕾西!谢谢你的写作
嗨,亚历山德拉,
我是你的粉丝因为许多年前。谢谢你分享这么多的美味佳肴!
当我读到这个配方,我觉得去厨房准备它,当我今天早上买了一块大的南瓜。然后我读“罐头南瓜”,我们没有在意大利。我可以用新鲜的南瓜吗?我想到沸腾,乳化搅拌机。你认为它应该工作吗?
非常感谢你,
温暖的问候,
安娜。
你好安娜!谢谢你的言语…意味着很多
肯定是的,煮或烤泥南瓜肉在一个食品加工机,直到光滑和奶油。让我知道结果!当我做“南瓜饼”实际上我用冬南瓜,它漂亮,所以新鲜南瓜将伟大的工作。让我知道结果。这是南瓜馅饼食谱作为参考:罗尼•霍林斯沃思最优秀的南瓜派
今晚做了这个不是我尝试和真正的南瓜面包从20年前。如此简单,美味的(如果不是更多)作为自己的食谱。我爱一切都是一起在一个碗里用搅拌器!我使用丁香和胡椒,因为它是传统。我超过面包奶油干酪糖霜。
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哦耶!很高兴听到这个,露露!奶油干酪糖霜会给我的孩子们在…他们喜欢它,因为它只是他们喜欢奶油干酪糖霜。下一次…谢谢!
其实我做这道菜。我们知道这是“下东缅因州南瓜面包”。虽然它很好,我想有点迷惑,葡萄干,核桃,结晶姜和橙皮(总是提高南瓜的味道),面糊。试一试,看看你喜欢的任何附加内容,尤其是橘皮。
★★★★★
橘皮听起来可爱的!像所有其他的魅力触动…爱它!谢谢你的写作
你的照片显示了在常规羊皮纸大小锅,但配方要求喷涂…你都做了什么? ?我不喜欢南瓜但我要给这一个尝试…爱你的食谱!bob公司
嗨乔伊斯!羊皮纸只是确保去除将无缝!你不需要做两个。我倾向于润滑脂黄油和与与我所有的羊皮纸吊索quickbreads这些天只是为了确保容易去除。希望你喜欢它!
美味! !我想我现在喜欢南瓜!小红莓和巧克力…一定会再做!谢谢。
高兴听到这个,乔伊斯!
这道菜看起来很好吃,我迫不及待地想让它!我想知道如果有可能冻结一个面包?我有一个小的家庭3所以我不认为我们会吃一周,但我想救一个!谢谢你!
嗨布列塔尼!是的,当然。把它变成一个拉链袋,我想包裹在金属箔或塑料包装,然后冻结。
嗨,阿里!如此兴奋尝试这道菜,想我给它一枪在同一个迷你面包锅你推荐模仿的“脆饼干。我猜,因为它们比迷你面包锅小得多,他们可能与松饼。整晚都在下雨,今天早上在西雅图地区所以我有火在我们的小公寓壁炉,喝着我的毕格罗姜暴躁的茶,准备迎接一天,使美丽的香味!我的11层的邻居会认为他们住在面包店!顺便说一下,我不能让DIY“饼干了!我中心绝对崇拜他们以及其他我成人出头!感谢总期待你的邮件和积极的氛围!最好的,罗宾
★★★★★
很高兴听到这一切罗宾!我非常爱这些饼干,尤其是每年的这个时候。实在是没有更好的基地涂奶油奶酪在与硬奶酪,但他们也很好,更不用说。很高兴你的家人批准!
是的,我想在迷你烤南瓜面包面包锅是一个好主意。是的,我认为时间会更类似于松饼,就留意它们。
非常感谢写作,和谢谢你的美言。意味着很多!
嗨,阿里!你认为我可以换出糖(或一半的糖),蜂蜜,香蕉还是枫糖浆?
茱莉亚
你好,茱莉亚!这值得一试…因为蜂蜜和枫糖浆是液体,你可能会发现你的面糊更像液体,这可能影响烹饪时间,但我尝试。按照你的建议我从一半开始,。
我可以用354克酵母丢弃和使用没有水和减去177克面粉吗?
迈克尔,从理论上讲,这听起来像是个重大计划…数学是正确的。我从来没有尝试过,所以我无法肯定地说,它将工作,但我认为这绝对值得一试。让我知道如果你有任何发现!祝你好运。喜欢这个主意。
伟大的秘诀。换了水,整个橙色的希腊酸奶和添加核桃和热情。另外,使用2杯煮熟的南瓜泥(不是罐头)。
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高兴听到这个!你所有的替换和增加声音可爱。
我可以用猪油来代替石油?
天哪,我不知道,艾伦!我不熟悉与猪油烘焙,但如果你取得了成功,我说去吧!