烤芳
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我完全赞成买两三块美味的奶酪,把它们放在砧板上,周围放上葡萄和坚果,或者其他一些异域风味的东西贴梗海棠membrillo把“开胃小菜”从我的待办事项清单上划掉。
但时不时地呈现一些更特别、更令人敬畏、更美味的东西也是不错的。这个烤fontina是我阿姨最喜欢的聚会把戏,而不是介绍我认识的那个帕尔马干酪莎莎酱另一个。她按照指示,用这只冒泡的香草蒜香铸铁煎锅盛上一大堆硬皮面包,并发誓一口也不剩。因为它很颓废,她的其他供品包括脆羽衣甘蓝片还有海盐萝卜。我的阿姨们都是好主意。
这绝对是每年这个时候要知道的另一个好东西——它超级容易组合起来,而且保证会受到人群的欢迎。如果你开始担心如何在这个假期让客人远离厨房,这里有你的解决方案:把这个铸铁煎锅放在一个舒适的地方,离厨房越远越好——你一定会找到一些平静。但是动作要快,因为它不会持续太久。





烤芳
- 总时间:20分钟
- 产量:6个人可以当开胃菜吃
描述
注意:你可以做一半的食谱,并在迷你铸铁煎锅中烘烤。它工作得很好。
成分
- 1又1/2磅fontina*,去皮,切1英寸丁
- 1/4杯特级初榨橄榄油
- 6切成薄片的蒜瓣
- 1汤匙切碎的新鲜百里香叶
- 1茶匙切碎的新鲜迷迭香叶
- 1茶匙粗盐
- 1茶匙现磨黑胡椒
- 1带皮的法国法棍面包
指令
- 预热肉鸡,将烤架放置在距离热源5英寸的地方。(如果你不能精确到5英寸,也不用担心。)
- 将方丁糖均匀地放入12英寸的铸铁锅中。淋上橄榄油。将大蒜、百里香和迷迭香混合,撒在奶酪和橄榄油上。撒上盐和胡椒粉,将平底锅放在烤箱下烤6分钟(如果平底锅离热源较远,可以更长时间),直到奶酪融化并冒泡并开始变黄。
- 以家庭式的方式将Fontina烤出来,放在铸铁锅里,配上脆皮面包块,供每个人蘸着吃。
笔记
*建议品牌:意大利Fontina Val d’aosta
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:5分钟
- 类别:开胃菜
- 方法:烤焙用具
- 菜:美国
关键词:烤,fontina,迷迭香,百里香,大蒜,Ina, Garten, Barefoot, Contessa,开胃菜
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54篇关于“烤Fontina”的评论
阿里,
当我看到这个充满粘稠美味的铸铁平底锅时,我的嘴开始流口水了!这个周末我要做这道菜!我在哪里可以找到像你这样的铸铁煎锅?我有一对,但他们是这样的工作马,会喜欢这个风格,以及。
谢谢你所有的美味食谱!bob公司
迪
★★★★★
太有趣了,迪!希望你喜欢。我在用两个洛奇平底锅在这里。一半的食谱可以装在一个里面。我必须说实话,我不经常用这些煎锅,但我喜欢用它们做这个食谱!
谢谢你的夸奖。新年快乐!
我可以用另一种烤盘来烤吗?
任何烤箱菜都可以!