红糖酥饼。

我需要另一个饼干.你吗?

最好是只需要三种(或四种)原料就能做成的,组装它们只需要一个木勺和一个碗,

成分
奶油和红糖
加入面粉

煎锅饼干,

压锅

你在烘焙前得分,

槽

一块饼干尝起来像棕色黄油,又咸又甜,比各部分加起来的味道要好得多,是大孩子和小孩子一样喜欢的酥饼。

刚刚烤酥饼
红糖酥饼

PS:更多饼干

这种红糖酥饼只需要三种(或四种)材料,只需要一个木勺和一个碗。它尝起来像棕色黄油,咸甜参半,比各部分加起来的味道要好得多,是一种大孩子和小孩子都喜欢的酥饼。/ / www.simonrockett.com
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红糖酥饼

红糖酥饼


描述

这个食谱来自Food52烘焙或者,更确切地说,来自梅里尔·斯塔布斯,她从祖母那里改编了这个食谱,并将其描述为“世界上最简单、最简单的食谱”。

黄油:如果你没有盐黄油,可以用无盐黄油和½茶匙的芙蓉或1 / 4茶匙的粗盐。


成分

  • ½杯110克)盐黄油,在室温下,如果使用无盐的,请参见上面的说明
  • ¼杯50克)淡红糖
  • 1⅓杯160克)通用面粉

指令

  1. 用木勺(或电动搅拌器)将黄油和红糖搅拌至蓬松和苍白。加入面粉,搅拌至混合。
  2. 将面团转移到一个8英寸见方的平底锅中,用手指将面团均匀地压成一层——这层会感觉很薄。用叉子均匀地刺穿面团表面。用刀或工作台刮刀将面团划成6排4列。
  3. 用保鲜膜盖上,冷藏至少20分钟后再烘烤。预热烤箱至325ºF。
  4. 烤大约25分钟,直到面团变成浅金黄色,表面看起来很干;仔细观察,以免颜色太深——酥饼冷却后颜色会变深。
  5. 从烤箱中取出,立即以划线为指导切入。在锅中冷却,然后分开。酥饼可以在密封容器中保存几天。一厢情愿的想法。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 类别:甜点
  • 方法:烤箱
  • 菜:美国

关键词:棕色,糖,短面包