用可可粉制成，而不是融化的巧克力，一旦你尝试了这个有嚼劲，美味的巧克力蛋糕食谱，你就再也不会回到其他食谱了!他们在短短十分钟内就聚到了一起。

浓郁的巧克力蛋糕。

只用可可粉——没有融化的巧克力——这些浓郁的、软糖味的布朗尼是新鲜出炉的美味，但随着时间的推移，它们会变得越来越浓郁、越来越软糖。十多年来，我一直在为各种场合制作这个食谱，最近一次是为生日，当我有它们的时候，我用蜡烛或一些烟火堆叠和点缀。

如果你已经阅读了一段时间，你以前见过这个食谱。我转发这个食谱是因为，就像我最喜欢的一样又软又有嚼劲的巧克力饼干，我担心这些在其他帖子中丢失了，它们太好了，不能被遗忘。食谱来自精品饼干杂志．

PS:所有的巧克力食谱就在这里→bob公司巧克力．

盘子里有一堆最棒的巧克力蛋糕食谱。
一个头顶上的镜头，一个切好的，丰富的，软糖布朗尼食谱在板上。
切布朗尼板的侧面视图。
史上最棒的，丰盛的巧克力蛋糕食谱在盘子上闪闪发光。
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盘子里有一堆最棒的巧克力蛋糕食谱。

史上最好的自制巧克力蛋糕配方

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描述

来源:好的烹饪

注:

  1. 数字秤最适合测量面粉和可可粉。这个还不到9美元．买它!重量烘焙将永远改变你。没有比现在更好的时间了。这样做。
  2. 好时可可粉．这不是一个赞助的帖子。这些年来，我尝试了太多可可粉，花哨的和其他的，我发誓这些都没有我简单使用的那么好好时的天然可可粉．不是好时(Hershey)特制的黑可可粉或其他;只是他们的无糖天然可可粉。

成分

  • 8盎司．（1杯)无盐黄油;再加上平底锅
  • 15¼盎司．| 432 g (2杯)砂糖
  • 4大鸡蛋，轻轻打匀
  • ½茶匙．纯香草精
  • 2½盎司| 72 g (¾杯)无糖可可粉
  • 3盎司| 84 g (2/3杯)未漂白通用面粉;再加上平底锅
  • ½茶匙．泡打粉
  • ½茶匙．食盐

指令

  1. 烤箱预热至350华氏度，把烤架放在烤箱中央。在8英寸见方的烤盘上涂黄油或铺上羊皮纸。
  2. 在一个中等大小的平底锅里融化黄油。加入糖，搅拌均匀。加入打好的鸡蛋和香草，搅拌均匀。另取一个大碗，将可可粉、面粉、泡打粉和盐搅拌均匀。将黄油混合物倒入盛有面粉的碗中，用抹刀或木勺搅拌至面糊光滑。
  3. 撒入准备好的烤盘，烤大约37-40分钟。将配对刀或牛排刀直接插入中心。如果蛋糕是干净的，或者只有一些潮湿的碎屑，布朗尼就完成了。
  4. 在平底锅上放凉。布朗尼可以提前两到三天做好。
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:40分钟
  • 类别:甜点
  • 方法:烤箱
  • 菜:美国

关键词:布朗尼，巧克力，浓巧克力，软糖，可可，粉，甜点，生日