素食Bean和奶酪馅饼

这些素食黑豆和奶酪馅饼非常满意。这是一个简单的配方,温和的成分列表,和最重要的是,在40分钟!

这已经成为我的最爱素食食谱:bob公司bean和奶酪馅饼。这是一个简单的配方,温和的成分列表,因为这个,它的成功在于细节。

优秀的素食馅饼的关键

• 一个超级美味酱汁:这新鲜,红色的墨西哥菜汁由烤蔬菜,新鲜的柠檬汁,和阿斗波的辣椒酱是在没有时间和菜的基础:它覆盖了,滚双方玉米饼,注入热量和香料,烟雾和char,甜度和酸度。

• 好玉米饼:玉米玉米饼卷更传统,但我发现的味道最现成的玉米饼,玉米或面粉,是令人失望的。解决方案吗?
  • 如果你觉得雄心勃勃:自己做:简单的面粉玉米饼或简单的酵母粉玉米饼在每个帖子}{视频指导。
  • 几包Caramelo面粉玉米饼,这是例外。阅读更多关于他们在这里:Caramelo面粉玉米饼。
  • 寻找玉米粉混合玉米饼,商业品种,我觉得是好吃。拉玉米工厂出售许多,Trader Joe ' s Whole Foods和做。

• 高度经验丰富的豆类:这些里小黑豆经验丰富的橄榄油,盐,月桂叶,洋葱,大蒜和红辣椒。我烹饪的英镑和藏在冰箱里。他们在烹饪腌液体,他们变得更加美味。他们冻结。看笔记的秘诀zhuzhing豆类罐头。

• 大量的新鲜香草:灵感来自这并用以砂锅食谱要求分层玉米饼,酱,奶酪,有很多新鲜的香菜和葱片,我洒的重一些的组装和酱馅饼。
• 轻芝士:当涉及到奶酪馅饼,少即是多。巧手的奶酪,最后,允许其他口味的光芒。

注意:馅饼的这不是一个传统的制备要求轻中每个玉米饼煎油,然后将每个填料和轧制前的墨西哥菜汁。你把酱烤盘底部和滚,塞玉米饼。

我发现这个方法更简单,少一点混乱,没有那么美味。使用这个配方作为指导,填充任何你喜欢——玉米饼tinga、烤蔬菜、炒蔬菜,和规模配方。

你可以冻结馅饼吗?

是的!这是我最喜欢的方法:

1. 组装卷停止后窒息的玉米饼滚酱烤盘。用几层箔覆盖这道菜紧密。冻结3个月。
2. 解冻和烤:发现箔,洒上葱卷饼,草药,最后一层奶酪。返回箔。
3. 烤覆盖在375ºF为20分钟。揭开。增加热量425ºF和烤到奶酪开始起泡,大约15分钟。

服务什么馅饼吗?

因为学习如何制作这个墨西哥菜酱,我一直在一个用以bender,滚动玉米饼无论我手头每隔一天。这是一个很好的格式清理冰箱的含情脉脉的蔬菜或吃剩的煮熟的肉类,或者在这里,一个简单的bean和奶酪。

我爱大批玛格丽特与芯片和服务馅饼,萨尔萨舞,和一个简单的蔬菜沙拉葱醋。

PS:简单并用以砂锅鸡

pp:素食玉米饼的腿

如何使Bean和奶酪馅饼,一步一步

收集你的成分;然后上薄薄的一层墨西哥菜酱在你烤盘。

传播几勺黑豆和奶酪的光洒在一个6英寸的玉米饼的中心。

卷成一个圈,在烤盘缝边。

重复,直到你有足够的线圈来填补你的烤盘。

窒息的线圈用以酱。

前与葱花和香菜。

前有更多的磨碎的奶酪。

烤15 - 20分钟或直到奶酪融化,开始泡点。

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