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开胃菜

冒泡,bechamel-and-roasted蔬菜露面的三明治,这芦笋croque先生是白日梦值得。当你不会错过今年春季蔬菜tartine肉,一个上面是熏Niman牧场火腿是神圣的。/ / www.simonrockett.com

Tartine-Style芦笋&葱Croque先生

2012年4月13日

一个平底锅just-roasted tiropitas。

Tiropitas

2012年4月6日

平底锅烤羊肉丸。

Keftedes(羊肉丸)&烤白菜

2012年3月30日

辣,脆,上瘾奶酪棒

2012年2月24日

这迷迭香咸帕尔马干酪饼干应该被冲下暖人心房的奠酒,用红酒和端口,一个叫做格拉格。格拉格是强有力的东西——bone-warming,红颜诱导,党开始的东西。那是一个美丽的东西。每个人新年快乐!/ / www.simonrockett.com

格拉格贝琪最喜欢的阿姨

2011年12月30日

上瘾甘蓝凯撒沙拉和蛋糕面包丁

2011年9月22日

烤葡萄用自制意大利乳清干酪

Thyme-Roasted葡萄与意大利乳清干酪和烤面包

2011年9月7日

什么能比这更令人满意的简单午餐每年的这个时候吗?自制的意大利乳清干酪,Olin-Fox农场CSA西红柿,和烤面包。嗯,嗯!/ / www.simonrockett.com

午餐:番茄、意大利乳清干酪、烤面包

2011年8月29日

玛格丽塔披萨,玛塞拉领唱者番茄酱与洋葱和黄油,自制的意大利乳清干酪

2011年8月11日,

这些脆玉米馅饼是不可抗拒的。我一边烧烤鱼但我爱的想法使他们的明星,为他们提供一个简单的沙拉扔在柑橘醋。/ / www.simonrockett.com

玉米馅饼

2011年8月4日

有点碎南瓜和土豆洋葱丁给这些西葫芦浪费一个可爱的马铃薯饼口感。但柠檬皮和大量的草药给他们一个不可抗拒的新鲜和轻松。/ / www.simonrockett.com

简单的南瓜饼

2011年7月7日

烤蒜的开销的两个头。

如何烤一头大蒜吗

2011年6月7日

脆甘蓝芯片

2011年3月17日

在冬季结束之前,美味的沙拉+ Bebeka

2010年3月17日

为了纪念顶级大厨:莲花的沙拉牧场Gordo bean & Baco面包

2009年8月25日,

Bubalus狷羚马苏里拉奶酪和祖传番茄

2009年7月24日,

火腿,菊苣&剃格乳酪沙拉Tarragon-Shallot醋

2009年1月4日

虽然不是最简单的方法了,这道菜需要漂白,然后炸——这些蜜饯山核桃是脆脆的,我吃过的最美味的。/ / www.simonrockett.com

最好的蜜饯山核桃,美味的沙拉

2008年11月13日

我爱这个食谱对玉米的布丁,我去年夏天在听到我妈妈热情地谈论它。只需要几分钟准备,是一个完美的晚夏,初秋的菜。/ / www.simonrockett.com

玉米布丁

2008年9月22日

这烤番茄汤已经完全品尝。如果你从基础开始慢烤番茄、洋葱、大蒜和葱,我向你保证你的汤会成功的。配上几刨花的实情和一块硬皮面包,它使一个美妙的夏末餐。/ / www.simonrockett.com

与面包烤番茄汤稠化(爸爸番茄汤)

2008年8月24日

自制的烤红辣椒

2008年8月14日

番茄,罗勒,马苏里拉奶酪

2008年8月5日

西瓜和黄瓜沙拉

2008年8月3日

蚕豆和佩科里诺干酪沙拉

2008年5月1日

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