这个鸡腿配方是那么简单,那么美味:1/3杯的橄榄油,1/3杯白葡萄酒,和1/3杯新鲜磨碎的实情。把东西扔进烤箱,你就完成了。脆皮。嫩肉。冠军得主鸡肉晚餐!

开销的一个饼盘满了鸡,白葡萄酒,橄榄油,和帕尔玛。

你能记得1/3杯吗?这是所有你需要知道为了让这个食谱:

  • 1/3杯的橄榄油
  • 1/3杯白葡萄酒
  • 1/3杯新鲜磨碎的实情

大蒜和百里香很好的补充,但可选的。只是搅拌在一起,季节鸡用盐和胡椒调味,把它扔在400ºF烤箱,你就完成了。大约在45分钟到一个小时,你会有脆皮嫩肉。这是一个长期喜爱的家庭食谱。

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一个架空的生鸡腿与帕尔马干酪饼盘,百里香,橄榄油,白葡萄酒。
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开销的一个饼盘烤鸡的白葡萄酒,橄榄油,和帕尔玛。

鸡腿烤白葡萄酒,橄榄油和实情


描述

规模这道菜根据需要,使用一个大如果你做烤盘。我经常双液体和使用8鸡大腿,和它漂亮——我只是煮鸡,直到皮肤看起来清爽和金色,可能接近一个小时。这是一个非常宽容的配方。


成分

  • 2鸡腿+ 2鸡大腿(或其他组合),带骨,皮的
  • 粗盐和新鲜了胡椒
  • 1/3杯白葡萄酒
  • 1/3杯橄榄油
  • 1/3杯新鲜磨碎的实情
  • 2- - - - - -3大蒜丁香,剁碎
  • 1葱切成薄片
  • 少许新鲜百里香

指令

  1. 烤箱预热到400ºF。季节鸡双方慷慨地用盐和胡椒调味。
  2. 在一个小浅烤盘如饼盘,把白葡萄酒,橄榄油,大约一半的奶酪、大蒜和葱。加入百里香枝和鸡,把周围的外套。
  3. 把鸡的皮肤是面对并撒上剩下的奶酪。在烤箱烤45分钟到一个小时,或者直到脱离肉骨头和皮肤是棕色和脆。烹饪这鸡的时间将取决于你的烤箱,腿的大小,如果鸡肉煮熟直接从冰箱或如果它被带到房间温度烘烤之前,等等。相信你的鼻子——如果你认为这是做,刺。在你的食谱一次或两次,你会有个更好的主意的时机。
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:50分钟
  • 类别:
  • 方法:烤箱
  • 菜:美国

关键词:鸡腿,橄榄油,白葡萄酒,大蒜,葱,百里香