完美的即时锅半熟的鸡蛋
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完美的半熟的鸡蛋,设置你的即时锅到3分钟和低压。鸡蛋会很适意的蛋黄和皮像做梦一样!
我的第一个即时壶成功是一个难相处的人,我的第二个是半熟的。“煮”的美德在瞬间蛋锅可以总结如下:1。他们皮像一个梦。2。他们每次出来完美。配方如下。
我的即时锅蛋成功让我大米,这也完全走了出来。我保持这个条目短因为我共享我的即时锅的故事和一些想法买或不买即时锅:完美的即时锅与芝麻、糙米酱油和葱。
pp:即时壶煮鸡蛋
如何使即时锅煮蛋:把两杯水倒进IP,蒸笼里,把鸡蛋放在上面。
集即时锅在低压3分钟。}{注:参见食谱次数的变化
打开盖子,…
…蛋转移到一个水浴降温。
剥鸡蛋(这是一个令人难以置信的经验如果你曾经努力去皮煮鸡蛋)。
吃吐司
…也许一些dukkah撒在上面。这是quinoa-flax烤面包。
完美的即时锅半熟的鸡蛋
- 总时间:10分钟
- 产量:4个鸡蛋
描述
我有这个6-qt即时锅,这是很重要的,只是因为锅的大小可能会影响时间。这些指令适用于我的IP,但它确实需要一些试验和错误的时机。
另一个可能影响时间的变量是高度:在高海拔地区,你需要增加烹饪时间。这可能需要一些试验和错误。
即时壶煮鸡蛋皮很容易。正如标题所说,这些指令是半熟的鸡蛋,所以美味许多菜,即面包:quinoa-flax烤面包。
如果你想让煮鸡蛋,按照说明:完美的即时锅煮鸡蛋。
成分
- 2杯水
- 4鸡蛋
指令
- 把2杯的水倒进即时锅的插入。注意:测量2杯而不是使用插入的标记在里面。)奠定了蒸笼里面。在顶部放置4个鸡蛋。
- 盖锅中。使用手动按钮,设置罐3分钟和低压。确保阀门顶部密封。填满一碗冰水或冷自来水。(见上面的笔记关于时间:时间会根据你的IP模型;时间也会随海拔高度。可能需要一些试验和错误。)
- 3分钟时,将更像9分钟,开关阀门发泄,让蒸汽逃跑不超过1分钟,小心翼翼地把盖子避免热气腾腾的你的脸,把鸡蛋水浴,让冷却30秒左右,然后去皮,季节和吃。
- 准备时间:2分钟
- 烹饪时间:3分钟
- 类别:早餐
- 方法:即时壶
- 菜:美国
关键词:鸡蛋,即时锅,煮至半熟,适意的蛋黄,早餐
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131评论“完美即时锅煮蛋”
阿里,我对你的想法感兴趣的即时锅与传统压力锅,如果您曾经使用过一个。这基本上是一个电压力锅吗?我将得到同样的伟大的结果没有猜测?我对时尚,但是如果你喜欢它,我在听!谢谢!
嗨,安妮!我从来没有使用高压锅,所以我不能确定,但从我收集的,这听起来好像即时锅就更多。举例来说,有一个炒功能,我今晚用它第一次,然后我做蘑菇烩饭,令人难以置信的奶油和美味——一旦锅有压力,大米煮7分钟。它是令人惊异的。我对时尚。你应该读一些评论这篇文章中,最成功的积极的://www.simonrockett.com/2018/01/19/perfect-instant-pot-brown-rice-sesame-soy-scallions/
人们喜欢它让股票和酸奶,和爱的事实,你可以设置它走开。它是生长在我的每一天。昨天我做了玉米粥,也很好吃。
我都一个圆形高压锅(但因为它没有感应工作我也买了一个电动“instantpot)。work-sauteeing更快/更好的在我的老式压力锅,因为它有一个很好的重基础和你注册热炉子上。你也可以到压力远远超过insant锅. .等待10 - 15的东西达到压力,而需要5分钟厨师的方便时间。蔬菜和鸡蛋和意大利调味饭我发现在我的旧锅烹饪更加一致,任何需要进一步完成(调整一致性的意大利调味饭或增稠和浓缩酱)炉子上也更容易在炉子前版本。我也喜欢,我可以减少压力快把我的炉子上在水龙头下电脑。
我喜欢任何的即时锅烹饪很长time-cheesecake,炖肉,骨头汤,把猪肉、油封鸭等10 - 15分钟来和15 '从压力不是大不了的相对于总烹饪时间。(你可以手动释放压力,但混乱的。走方便美好将beep计时器到期时,切换到温暖的功能,但是您需要设置所以压力释放。我的机器没有酸奶函数可能不错,但这是这么大的批处理,我宁愿让它在小锅滚烫的炉子上的牛奶和冷却后临时右边。我的其他伟大的成功是波斯香草饭脆皮(thadig)…
谢谢你所有的这些思想,展望!
我同意重新等待10 - 15分钟的压力达到…不值得的大部分时间。但是对于长时间烹饪,是的,所以方便。你有thadig的食谱吗?听起来太好了!
即时壶我不在乎。我用压力锅40多年。我发现它更容易使用和速度比即时锅做饭。这不是混乱和没有所有这些不同的按钮。我将在即时锅压力锅的任何一天。
喜欢诚实的数十亿。我可以完全明白这一点。
3分钟生白色。至少需要4。相同即时锅,收据。
★★
游手好闲的人!出于好奇,你住在什么高度?
使软煮鸡蛋今天早上用我即时锅和你的方向和他们出来完美!我多年来一直恐吓制造软煮鸡蛋但是你的方向是如此容易。他们甚至看上去就像你!
谢谢你！
★★★★★
万岁! !这使我很高兴。我现在有糙米的IP…它很有意思,当你知道这只是工作。耶!谢谢你的写作。
Hi Ali, I am intrigued by the Instant Pot, but I just got a slow cooker for Christmas so will most likely hold off. I agree with your comment on your previous post about liking to stand over the stove, stirring, and bang pots and pans. Do you have any favorite slow cooker recipes for dinner, especially?
嗨,艾莉森!我听说你…很难考虑另一个重要工具。慢炖锅中让我最喜欢的事情是豆类,和我有一个最喜欢的食谱://www.simonrockett.com/2015/01/15/slow-cooker-gigante-beans-tomatoes-pancetta/现在我省略了烟肉,我总是使用水。这是另一个最喜欢的://www.simonrockett.com/2015/01/23/slow-cooker-flageolets-gratineed-also-bread-bowls/
我喜欢这汤://www.simonrockett.com/2016/11/11/slow-cooker-butternut-squash-apple-soup/
Thank you so much- I can’t wait to try them! It definitely helps to have a starting off point. Take care!
保佑。你的。的心。
猜猜我今晚晚餐要吃什么?
你是滑稽…hieeeee !它已经太长了。我需要找到你留下一些赢得即时锅食谱链接在评论…现在搜索。我爱上的IP。
我已经与我最亲密的分享这道菜IP恶魔…我的意思是朋友。基本上我们都有相同的反应。
这些鸡蛋是炖扁豆……
★★★★★
是的…IP炖扁豆吗?这是一个愚蠢的问题吗?
hahahaha I love it.
这些看起来像他们出来好了!我没见过鸡蛋看起来好因为我那天做了一些真空。我一直在使用压力锅最近越来越多。我得给这道菜一试。谢谢!
我用了8 qt 8鸡蛋。他们有点软煮鸡蛋煮得过久。我会试着在低压2分钟2杯水下次!谢谢你的食谱!早餐下次将更加容易。和孩子们也爱剥他们!
★★★★★
嗨Futiputi !评论我读这篇文章,我认为这是一种试错的过程,和时间将特定于每个即时锅,将取决于有多少鸡蛋煮熟。我的孩子也爱剥鸡蛋!
跟着这没错。完全生鸡蛋。
嗯。即时壶你有什么尺寸的?你有阀设置为“密封”?你做其他事情成功在你的IP ?
我有一个6 qt即时锅和广泛地使用过它,让事情成功的很多,很多,很多次。我的鸡蛋出来完全unpeelable生yolks-not甚至白人都是煮熟的方式。我用低压设置三分钟,快速释放,然后放在冰浴。我认为他们* *好没有冰浴,可能吗?到底发生了什么事?
嗨,杨晨,
评论我读这篇文章越多,我越意识到时间将特定于每个即时锅,取决于有多少鸡蛋煮熟。我有6-qt即时锅,我已经做了这个配方很多次,总是与成功…我不会做这个,我知道,当然,你不会让你的业绩不佳。所以,我想给的是这是一个试错的过程。
我eggsperience相同杨晨的同样的锅,同样出色的结果与其他配方,配方完全和彻底失败后=(一层薄薄的semi-cooked白色皮和完全不可能生的白人和蛋黄在中间。bob公司下次我会试着高压罐。
不是相反,阿里…你试过炉子上热气腾腾的方法?每次都能完美!
嗨,丽莎!我没有!请告诉我更多
我学会了从厨师约翰在食物的愿望…https://foodwishes.blogspot.com/2016/08/soft-hard-boiled-eggs-cooking-with-steam.html
(希望你不介意链接。)
我决不介意!非常感谢发送!xo
只会让这些今天早上完全走了出来。我没有使用蒸汽设置——只是低压库克设置。谢谢你！
★★★★★
好了!很高兴听到这个!
我做了soft-boil鸡蛋。首先,我离开在高压和第二低的压力。两次伟大但剥他们是如此困难。请让我知道我做错了什么。
非常奇怪!在冰浴电击他们吗?时间到了之后,你让阀门释放不超过1分钟吗?
我有一个3 qt IP -尝试这个只有2个鸡蛋(还是两杯水)和完美!将添加这些我的拉面和早餐,谢谢!
★★★★★
耶!很高兴听到这个,德里克!和谢谢你的注意的3 qt IP -所以对别人有用。
今天我只是使这些,7/3/18。他们很难剥。拍的有些是很容易的,但是,一般来说,整体非常困难。
非常奇怪!抱歉听到这个。你震惊在冰浴吗?
这将是结束我的一天,除了之前完成我这巨大的段落来增加我的阅读
知识。
在我8-qt IP,他们出来做的比我多那么一点点。IP不允许调整以来的烹饪时间秒,我想知道如果你知道如果你改变水的量。会使用只有1.5杯水的效应,例如
我也想知道这个,罗杰,我认为答案是,水量必须不同时间,对吧?我不能说,但我认为值得尝试。我的直觉是,减少水会缩短时间的IP来压力吗?因此缩短整个烹饪时间吗?也许给你真正完美的半熟的鸡蛋?
我是一个全新的不到一个星期6 qt即时锅业主/用户。我喜欢柔软的炉子上煮鸡蛋,通常让他们但想试试这个。我喜欢他们柔软和蕾妮在杯面包通常用一把钝刀裂纹和挖出的鸡蛋。读完所有这些不同的变化,我用一杯水两分钟煮两个鸡蛋。他们完全出来,我尝试剥它们的开裂和铲。一个比另一个更容易去皮。一致性是我喜欢他们的方式。唯一的问题是他们冷,我喜欢温暖。我认为我离开他们一带浴太长了。谢谢你为这道菜和别人的评论。
★★★★★
我不明白如何编辑我的帖子,我想说我不喜欢有点流鼻涕的蕾妮。
你的3分钟压力的原因是更像9分钟是因为压力,所有的液体在锅中加热,蒸汽就会产生密封罐。在你6 qt,大约需要6分钟的水。在一个更大的锅,因为有更多的空间充满蒸汽,它应该需要更长的时间,因为需要更高的温度相同数量的液体增压更大的空间。如果有一个已知的公式如何调整液体的数量保持在不同大小的IPs相同的温度和时间,我还没有发现它。
(这些在我8 qt过头了。下次好运,但是谢谢你的起点)。
★★
我试图让我软煮鸡蛋一个3 qt IP迷你。遵循这些说明准确和有一个完美的煮鸡蛋!我可能会再试一次在一分钟而不是三…或者,因为整个过程花了19分钟从我打开锅,直到蒸汽被释放,我能把鸡蛋弄出来,我想我坚持在炉子上一壶水和拯救我的IP汤和炖菜!
嗨,桑德拉
评论我读这篇文章越多,我越意识到时间将特定于每个即时锅,取决于有多少鸡蛋煮熟。所以,我想弄清楚迷你的时机将是一个试错的过程,但我听说你:炉子上可能是最好的解决方案。
你好亚历山德拉
非常感谢你上传这个食谱,我还喜欢读所有的评论和建议。bob公司我煮熟的6大鸡蛋和2杯自来水使用低压蒸汽功能3分钟。我做了一个快速释放,把鸡蛋放进冷冻水和冰块。他们很容易出来完全软煮熟,去皮。
我想煮鸡蛋的时间取决于几个因素。第一是个人软煮的定义。这也取决于大小的鸡蛋和冰箱的温度。较大或冷鸡蛋更长时间。这真的是一个试验和错误的问题指出。如果想煮一秒,一个可以使用一个计时器和手动关掉在所需的时间。我非常爱我的6夸脱的IP。它有很多种用途。谢谢你！
★★★★★
非常感谢弗朗西斯。是的,太对了…有很多因素需要考虑。我爱我的IP,那么多才多艺。谢谢你的写作!
我跟着菜谱,T和我的完美!谢谢你！
★★★★★
高兴听到这个,安娜!
我有一个全新的即时锅和遵循这种方法完全是现在的三倍。总是煮,即使媒介。? ? ? ? ? ? ? ?♀️
★★
哦…。知识产权是你的什么尺寸的?
我有一个8 qt;我煮熟的6大鸡蛋和2杯水手册1分钟之后来临时。他们非常松软。我们住在海边,CA。我不知道我们在高度。
好了!注:我以前住在圣克莱门特…这是这样的一个梦想!
我不确定我的高度现在…我在纽约州北部,奥尔巴尼区域…-在排除故障时要考虑这个从未想过高压锅时机。
谢谢你！我希望我有见过你的评论我煮得过久的鸡蛋,但这下次会救我!
每次我做8个鸡蛋。我保存6个鸡蛋un-pealed手淫。在之后的一天我拿两个鸡蛋,去皮,放在碗里,再热的微波炉。只是热,不是煮。他们是完美的和一样好。这样我有几天的软煮鸡蛋,而无需使用IP。美味! !
聪明!喜欢这个主意。
了5个鸡蛋6夸脱即时锅/你的食谱,他们出来完美!我的丈夫说他觉得“启发”,是多么容易。
我们目前有3个鸡蛋和一个刚刚开始翻煮,所以我们打算玩一些时间和#的鸡蛋去寻找最适合我们的炊具。谢谢你! !
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高兴听到这个,卡米尔!是的,这是游戏的名称与即时锅:玩,看看工作,下次调整。谢谢你写!
我多年来一直做这些沸水,等等,现在……第一次完全煮熟,容易剥落。谢谢! ! !
★★★★★
耶! !所以高兴听到这个,卡尔!
我不满意我的即时锅软煮鸡蛋,直到今天。我通常在低压煮3分钟,发现很难剥壳。这一次,我把10个鸡蛋和2杯水在我8夸脱IP。我选择低压设置2分钟烹饪时间。我做了一个快速释放,发泄下一分钟,震惊了鸡蛋在冰冷的水中。他们完全煮熟,皮滑马上用最小的努力。
谢谢你！
哇,真厉害!我真的认为实验是游戏的名称与即时Pot.Thanks分享你的结果。
每个人都开始用鸡蛋在室温下或直接从冰箱里吗?我的冰箱是非常冷所以这是时间根据室温鸡蛋吗?
我用鸡蛋直接从冰箱里。
第一次尝试,跟随你的指示T(牧场了鸡蛋,买了几天前,冰箱的)。我得到了一个很“简单”有轻微的蛋黄和流鼻涕的白人和一个真正的屁股痛皮。
我应该记得我经常有时间添加到IP食谱,我认为这是由于生活超过5400的高度但是我不完全确定。bob公司
我要为4分钟下次试试,或者让他们在房间温度(我将尝试用老鸡蛋容易剥皮,但他们从未在我的房子!)
游手好闲的人!哪个型号你自己的IP ?
这道菜是一个完整的和总失败。不能剥鸡蛋,白煮是什么橡胶粘在shell,而大多数的白人是流未煮过的水危机。浪费鸡蛋。
★
噢,游手好闲的人!问题:你有哪种模式IP ?你一次做了多少鸡蛋吗?你住在哪里?我正在学习,不同海拔影响计时。
亚历山德拉,非常感谢!我真的很喜欢菜谱,我把它带到我的食谱书)
★★★★★
丢失的因素似乎是鸡蛋的温度。我认为他们应该在室温和冰箱里取出不正确的。
★★★★★
我有一个6 qt IP,海拔约5000′。我以前所示的食谱,但1.5杯水和硅胶蛋架),不知道到底会发生什么。哇。完美的软煮鸡蛋。我曾经有过最好的。鸡蛋在冰水浴约一分钟。完美的,完美的一致性。切成两半,一撮盐,胡椒粉,和小涂的红辣椒。哇。
★★★★★
我应该添加蛋黄都不像公司如食谱上面的图片所示。我有点像他们这样。我在5分钟煮熟的鸡蛋是完美的,所以我猜握手的力度显示将达到大约3.5到4分钟低?这是在5000′海拔。
★★★★★
我认为你的猜测是对的!我将开始4分钟,然后从那里调整根据你的结果。
很高兴听到这个,杰弗里!谢谢你分享你的高度。当我第一次开始使用我的IP,我没有预料到的高度是等式的一部分。很高兴这些了!
其他人则指出,这个配方不适合4蛋。你只得到沉闷地很难剥鸡蛋壳,流鼻涕的白人,和未煮过的蛋黄。
我跟着菜谱的T - 2杯水,4个鸡蛋在三脚架上,3分钟低压/密封,计时器后,快速释放,冰浴,持续30秒。
我做了两次。
看起来就好如果你调整配方所以人们注意,他们知道烹饪时间是可变的。
★
莎拉,对不起你有麻烦。你有哪个IP ?不幸的是,我明白了时间变化基于模型的IP。他们也随你住在什么高度。我做笔记的食谱指出,可能需要一些试验和错误得到正确的,但我也会在配方中添加一张纸条。
很棒的食谱,Alexandra。现在我想尝试
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