刚刚烤羊乳酪和番茄和罗勒。

上个星期天晚上,我曾计划让Yotam图蓝基热烧焦的樱桃番茄冷酸奶。的配方一直到处出现,《洛杉矶时报》和各种通讯和博客实际人类讲述他们的新最喜欢的食谱。

但是当我意识到我没有一半的呼吁香料,只有一半的呼吁酸奶,我变成了另一个流行的食谱:烤羊乳酪通心粉。也许你听说过吗?

没有?哦,这是一个配方,我明白了,这是自2018年以来在网上,但只有获得牵引今年早些时候由于一些TikTokers(他们所谓的吗?)拥有大量观众。简而言之,你烤一块羊乳酪和樱桃西红柿和橄榄油;然后,当一切都发出和起泡的,你把面扔进锅里,把一切联系在一起。

我还没开始做这道菜时,遍历网络在1月和2月,我还没有全部,而不是扔了烤奶酪和西红柿意大利面,我一直把桌上的菜和服务温暖的佛卡夏在一边。

正如您可能想到的,非常美味。鉴于其病毒接待,这不该是一个意外,但它是——我想我倾向于病毒食谱方法与怀疑,因为他们觉得噱头多好。bob公司

但是,朋友!这是很好的。使人恼火地好!你让它吗?你知道芬兰近跑出来的羊乳酪由于配方的声望吗?这是真的!

上个星期天我做这道菜的时候,我这一边鸡烤肉串,虽然我通常无法想象为鸡烤肉串酸奶黄瓜好,这个一定不好过。我很难不吃每一口的一勺鸡羊乳酪和一个更难以避免。一个。更多。一块。的。tomato-feta-sopped面包。

朋友,我几乎没有发布这个配方,因为,好吧,我觉得这是很老的新闻。但我承担风险,希望病毒TikTok食谱也许逃脱你的雷达或者不移动你当你了解它。

如果你仍然得到好的樱桃番茄——我们这里——让这个是最后一个西红柿食谱你让这个赛季。你不会失望的。

如何使烤羊乳酪樱桃番茄:

收集你的配料:樱桃番茄、羊乳酪和,如果你愿意,大蒜,葱,辣椒。

一碗樱桃番茄除了一盘羊乳酪和一头大蒜,葱,辣椒。

片薄4瓣大蒜。片两个辣椒薄。或者,用一撮碎红辣椒片。

切大蒜和辣椒切成段。

把葱切成薄薄的片。

砧板切葱。

2汤匙橄榄油倒入烤盘。顶级的西红柿,葱,大蒜,和少许盐和胡椒。搅拌的外套。

烤盘满了西红柿,葱,大蒜切片。

添加羊乳酪。细雨2汤匙的橄榄油,和裂缝更多的胡椒粉。

烤盘西红柿和羊乳酪,准备烤箱。

在400ºF烤20分钟…

烤羊乳酪和番茄的烤箱。

…然后转移到烤5分钟。

烤西红柿和羊乳酪的烤箱。

添加少量的罗勒:

烤羊乳酪和西红柿的烤箱,沐浴在新鲜罗勒之中。

搅拌相结合。

刚刚烤羊乳酪和番茄和罗勒。

服务与温暖的面包:

一片佛卡夏在砧板上。

这是天堂,真的。

两片佛卡夏顶部有一盘烤羊乳酪和西红柿。
烤羊乳酪和番茄面包和一个盘子。

顺便说一下,我一直在做这佛卡夏很多,因为它是如此简单。用这最新一批,我混合面团,把它放在冰箱里,然后进行配方3天后!我担心面团可能over-fermented,但它没有。她看起来多么幸福:

带酒窝的佛卡夏面团。

最后,当地的朋友,这个Maplebrook农场羊非常好。他们出售在尼什卡纳合作社和其他当地市场。

从佛蒙特州一桶Maplebrook农场的羊乳酪。

这是另一个有趣的事情你可以做烤羊乳酪和西红柿:把它扔了烤鱼翅瓜:

她不是最漂亮的,但她肯定很好吃。

鱼翅瓜扔烤羊乳酪和西红柿。
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刚刚烤羊乳酪和番茄和罗勒。

烤羊乳酪樱桃西红柿


描述

改编自Liemessa病毒的秘方烤羊乳酪通心粉

注:

  • 当地的朋友,如果你能让你的手Maplebrook农场的羊乳酪,这是一个真正的治疗。他们出售在尼什卡纳合作社。
  • 如果你想把这个变成病毒面食食谱,使用4汤匙油(我切一半的石油量)和意大利面煮一磅。保存面食烹饪液体。把煮熟的面条和烤完tomato-feta混合物。薄与面食烹饪液体如果必要的话。
  • 如果你想把这鱼翅瓜,保持相同的比例,与烤股抛一个鱼翅瓜:南瓜横向减半,挖出的种子,用盐和胡椒调味,然后烤两一张羊皮纸内衬烤45分钟在350ºF。让冷却10分钟前把南瓜从皮肤。

成分

  • 4大汤匙橄榄油,分裂
  • 1磅。(450 - 500 g)樱桃西红柿
  • 4丁香大蒜切成薄片
  • 1小葱,可选的,切成薄片
  • 12小红辣椒,可选的,切成薄片或一撮碎红辣椒片
  • 片状海盐
  • 新鲜了黑胡椒
  • 7盎司(200克)块羊乳酪,看笔记上面,切成两个板
  • 一些新鲜罗勒
  • 面包,我一直在做这佛卡夏最近很多

指令

  1. 烤箱预热到400ºF。一架中间的烤箱。一架顶端,接近烤肉。
  2. 2汤匙的橄榄油倒入一个8或9英寸的烤盘(或类似的)。加入番茄,大蒜,葱,辣椒。洒上少许海盐和黑胡椒调味。搅拌的外套。添加羊乳酪。细雨剩下的2大汤匙橄榄油。裂缝更多的辣椒味道。
  3. 锅里转移到烤箱的中间架20分钟。20分钟后,将锅架顶部,并切换到你的烤箱烤焙用具设置。烤高5分钟(或者或多或少),密切观察整个时间。番茄烤,加热一些面包——我一直在做这个烤箱的但你可能侥幸把面包放在烤箱的底部架而番茄烤。
  4. 当番茄长水泡的喜欢,移除热的锅。扔在少数罗勒和轻轻搅拌相结合。提供温暖的面包片。
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 类别:开胃菜
  • 方法:烤箱
  • 菜:美国

关键词:羊乳酪,樱桃番茄,橄榄油、罗勒