Samin Nosrat越南黄瓜沙拉

作为一个爱做饭,很遗憾,我不是一个好园丁。如何不错的会,我经常想,走出我的厨房剪削减为我们的夜间沙拉,生菜和香草把豌豆吃零食和酸洗黄瓜吗?我喜欢想象我院子里的床,照片我的天在外面照顾我的小农场,我晚上在厨房里烹饪和保留我每天的收获。

梦想很有趣,对吧?现在,我将坚持极简系统(大部分)为本和我工作在最近几年,这是种植西红柿只在我们的单床和各种草药几盆。

我说主要是因为我只与草药,有不同程度的成功和香菜,我最喜欢的之一,尤其不合作的。我最近才知道为什么而聊天花园的一种方式玛格丽特·罗奇:我没有曾经不止一次种植香菜种子的季节。香菜,我学到的,是一个短暂的草,这意味着它总是试图“栓”——去种子来繁殖。如果你想有一个恒定的供应,香菜的夏天你最喜欢的菜,你需要播种大约每两周。啊哈!

这successive-planting小费是许多玛格丽特共享在我们聊天。听她的最新的播客和阅读她最新的文章了解更多关于如何种植你最爱的夏天herbs-it不是太迟了,即使像我这样的你住在北方,种植一个花园草:香菜、罗勒、莳萝现在都可以种植和使用整个秋天。玛格丽特也分享一些伟大的秘诀保留冬季的草药。(头在也为有机会赢得一份面包烤面包屑!)

我感觉比以往任何时候都更有希望,10月,当我们所有的西红柿到达一次,我要本土香菜和罗勒萨尔萨舞,意大利番茄沙拉,到了,和隐秘馅饼。我等不及了。

我会与你保持联络我herb-growing进步,我会后续几周后。与此同时,如果你发现自己的眼球在草药,下面你会发现几个herb-heavy食谱帮助剔除你的供应。bob公司

此外,越南黄瓜沙拉上图来自Samin Nosrat脂肪酸盐热。我为我们之前做的moth-night野餐晚餐在几周前,我们喜欢它。下面的食谱。

我希望你们都好!什么是你最喜欢的方式使用草药?如何保存他们在短期和长期的?

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香菜:添加鹰嘴豆|烤的红薯南瓜辣椒,酸橙和香菜|穆斯伍德番茄沙司》|更多的→香菜的食谱bob公司

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巴日尔:炒西葫芦罗勒&自制意大利乳清干酪|Stewy鹰嘴豆和西红柿,羊乳酪和罗勒|罗勒酱和面条|更多的→罗勒的食谱bob公司

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莳萝:黄瓜和绿色葡萄西班牙凉菜汤|保罗Steindler卷心菜汤|希腊沙拉菲利斯阿姨的醋|更多的→莳萝食谱bob公司

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龙蒿:烤过的龙蒿鸡胸肉|小宝石绿色女神沙拉|难以置信的龙虾卷用自制龙蒿蛋黄酱|更多的→龙蒿的食谱bob公司

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韭菜:烧烤Lemon-Honey红点鲑|西瓜萝卜沙拉山羊奶酪|Tartine乳蛋饼,土豆皮|更多的→细香葱食谱bob公司

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欧芹:塔博勒色拉|Pan-Broiled比目鱼|面第一大韭菜和柠檬,轻松的周日夜晚晚餐|更多的→欧芹的食谱bob公司

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百里香:小鱼土豆,脆|帕尔玛鸡白葡萄酒和橄榄油|免揉百里香面包卷|更多的→百里香的食谱bob公司

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迷迭香:奎奴亚藜烤冬南瓜|冬南瓜千层面|梅丽莎·克拉克的迷迭香脆饼|更多的→迷迭香的食谱bob公司

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