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蔬菜

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富含蔬菜,胡萝卜,土豆,洋葱和卷心菜——有点熏肉和奶油的,这个白菜汤绝对是丰盛的,用硬面包最好在一个寒冷的冬天的一天而已。对我来说,莳萝和香菜种子,使其不像其他我都尝过,尤其是葛缕子的传授一个可爱但微妙的味道。/ / www.simonrockett.com

保罗Steindler白菜汤和一个农民面包随访

2013年1月9日

一块面包,烤鸡蛋(带褶皱的荷花边)。

赫伯和Gruyere-Topped烤蛋(带褶皱的荷花边)

2012年12月16日

这个莎莎迪帕尔马是一个很好的小酱。主要在食品加工机,它在不到十分钟,足够让你持续数周。显然,在迈克尔Chiarello的宝,每个表接收一碗酱以及脆面包在主菜前到达。天上的声音。/ / www.simonrockett.com

莎莎迪帕尔马

2012年12月5日,

这个石榴沙拉食谱来自这本书由格雷格和露西Malouf绿松石,我阿姨介绍给家人去年冬天当她为这个惊人的沙拉在晚宴上。各种材质和sweet-salty-hot酱沙拉不可抗拒的。/ / www.simonrockett.com

绿橄榄,核桃和石榴沙拉;感恩节回顾

2012年11月24日

这样的菜,让我理解(几乎)人们可以素食。在这个里甘蓝、羽衣甘蓝是先变白,大致切碎,然后用文火炒三十分钟在橄榄油和洋葱,大蒜,迷迭香和智利de arbol。这几乎是黑色和略脆完成后。它是甜的和上瘾。/ / www.simonrockett.com

苏珊娜戈因里的羽衣甘蓝(&填料)

2012年11月18日

最喜欢的周日晚餐:红烧鸡和雪利酒和雪利酒醋

2012年11月4日

刚刚烤柠檬和熏马苏里拉奶酪比萨饼。

柠檬、熏意大利干酪和罗勒披萨

2012年的10月25日

一碗意大利面涂在冬南瓜圣人酱。

“十分钟”冬南瓜酱意大利面(素食选项)

2012年10月16日

在烤鳟鱼,当皮肤薯片,和肉薄片小精致的骨架,品尝一点也不干燥或可疑的新鲜和美味,我从来没有快乐。这顿饭已经成为最近最喜欢的。蔬菜豆类,只不过需要一个三分钟的蒸汽和橄榄油的毛毛雨,鲜榨柠檬、盐和胡椒,现在很好。这棕色的黄油的米粒“意大利调味饭”,是一个长期的最爱。那么容易,所以美味。/ / www.simonrockett.com

整个烤鳟鱼|蒸青豆|布朗黄油的米粒“意大利调味饭”

2012年10月3日

在过去的六年里,订阅辅导在宾夕法尼亚东部,南加州和北弗吉尼亚已经永远改变了我吃和做饭。我已经学会计划膳食基于蔬菜我手头没有蛋白质。我已经学会欣赏在新鲜状态经验丰富的蔬菜多一点橄榄油,盐和胡椒。我已经吃了比我想象更深色绿叶蔬菜。/ / www.simonrockett.com

从你得到最CSA +两个最喜欢的土豆食谱bob公司

2012年9月24日

在这个茄子鱼子酱,茄子是烤(而不是油炸),这需要最小的油,让茄子的味道甜真的闪闪发光。和温和的混合后用叉子,茄子的肉变成奶油,一个完美的一致性鞭子到扩散到勺子在烤面包。/ / www.simonrockett.com

茄子鱼子酱在烤面包

2012年9月5日

发芽厨房盛宴

2012年8月29日

烤鸡肉凯撒甘蓝沙拉& Piadines排序的

2012年8月17日

添加可以蟹肉的最喜欢的夏天意大利扁面条菜不仅使它触摸更美味,也一点点更加完整,尤其是对于那些不考虑少量奶酪合适的蛋白质。/ / www.simonrockett.com

意大利扁面条和烤红辣椒、蟹肉和罗勒

2012年8月10日,

这farro沙拉、烤玉米、鲜榨柠檬汁,香菜,辣椒碎,辣椒和洋葱丁,已成为一个每周的主食。如果你制定策略通过切蔬菜和香草烤玉米时,farro是暗流涌动,这种沙拉可以在大约20分钟。它得到了很多,感谢所有的插件,和味道更好的日新月异。/ / www.simonrockett.com

朱莉娅儿童卡片+ Farro沙拉和烤玉米、红辣椒和红洋葱

2012年8月2日,

盐炸薯条与柠檬和迷迭香

2012年7月27日,

西葫芦意大利面条

西葫芦意大利面条配柠檬和香草

2012年6月14日

这个酱意大利面可以用任何东西。你真正需要的是一些草药,一把坚果和某种硬咸奶酪。虽然没有可能结婚以及罗勒,松子和帕尔玛,变化由与其他香菜和欧芹、核桃、杏仁、和佩科里诺干酪和基粒很好地完成这项工作。/ / www.simonrockett.com

简单,新鲜的自制的面酱意大利面

2012年5月24日

与韭菜和柠檬味,这面特别新鲜还有光。熏肉和鸡蛋,晚餐可以一起被扔在一个闪光。加入芦笋和你有一道菜晚餐在你的手中。酱汁味道令人难以置信的奶油(尽管不含奶油)和外套意大利面,使每一口特别美味。/ / www.simonrockett.com

Orecchiette第一大芦笋- 2简单的周日夜晚晚餐

2012年4月24日

冒泡,bechamel-and-roasted蔬菜露面的三明治,这芦笋croque先生是白日梦值得。当你不会错过今年春季蔬菜tartine肉,一个上面是熏Niman牧场火腿是神圣的。/ / www.simonrockett.com

Tartine-Style芦笋&葱Croque先生

2012年4月13日

平底锅烤羊肉丸。

Keftedes(羊肉丸)&烤白菜

2012年3月30日

五个烤spanakopita点心烤盘。

Spanakopita点心

2012年3月23日

这个farro沙拉,当周围的所有元素祖尼沙拉——甜洋葱,脆脆的坚果,辣的蔬菜,一个简单的橄榄油和醋酱——吸收那么多善良,同时保持其耐嚼的质地和坚果的味道。/ / www.simonrockett.com

Farro沙拉和烤松子、葡萄干和芥菜

2012年3月16日,

我无外壳的乳蛋饼近一周一次,总是与未煮过的蔬菜,总是用新鲜百里香,总是与鲜奶油,总是遵循Tartine配方。没有皮的方程,这种乳蛋饼是轻松的周日夜晚晚餐。/ / www.simonrockett.com

无硬皮的乳蛋饼含有甘蓝

2012年3月2日

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