超级碗周日12+滴
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在去年的超级碗周日,我第一次做了这个辣腰果蘸酱,一个奶油-不加奶油!- purée,根据你加多少水,它可以兼作酱汁。我整个游戏都在蘸酱腌crudite沉浸其中,享受这个令人上瘾的新发现。
今年,我要去spinach-artichoke bread-bowl路线,毫无疑问,我将会自制的牧场它已经成为全年的最爱。
下面是我最喜欢的12种超级碗蘸酱
Spinach-Artichoke浸
这spinach-artichoke浸是新宠,放在面包碗里吃特别有趣。如果你做了我妈妈的农家面包食谱, then you can make a bread bowl Simply removed the bread “innards”, fill the cavity with dip, and roast everything together drizzled with olive oil for roughly 10 minutes at 450ºF. More details in这篇文章.
酸辣腰果酱Crudité
这个辣味腰果蘸酱食谱,就在这个里面烧焦的花椰菜切碎的沙拉帖让人上瘾。里面有少量的鱼露,给人一种害怕的感觉,让人想起凯撒,但它的味道更复杂:大量的红辣椒碎带来的香料,米醋和油的高比例带来的辛辣,还有一瓣大蒜的美味。腰果让它变得丝滑。
我喜欢配这个腌crudite:
2 .最爱的甜菜蘸酱
更喜欢的几个
真正的酸奶油和洋葱蘸酱
把褶边拿出来!使真正的酸奶油和洋葱蘸酱非常简单:焦糖洋葱;然后将它们与一些香葱或葱花、一点新鲜柠檬、盐和胡椒粉搅拌成酸奶油。
自制的牧场
这种自制的牧场蘸酱已经成为了人们的最爱,不仅是开胃菜,而且是配菜,真的是调味品,从第一道菜到餐桌的流动如此流畅,它与许多菜相辅相成,从菜花牛排来烤鸡来有大蒜味的鹰嘴豆.如果你还没有尝试过这个,我再怎么推荐也不为过。
蓝奶酪蘸酱(或酱料)
蓝纹奶酪酱的配方是由酪乳和减脂(或不减脂)酸奶油制成的,味道出奇地清淡,浇上大量的醋,味道完美。把它淋在新鲜酥脆的生菜上非常棒,但只要少放些脱脂牛奶,它也可以用作蘸酱。有翅膀,芹菜,披萨,或任何你调制的“水牛”造物,这是天堂!下面的食谱。
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超级碗周日12+蘸酱:蓝奶酪蘸酱
- 总时间:5分钟
- 产量:1.5杯
- 饮食:素食者
描述
改编自莎莉·施耐德的作品一种新的烹饪方法
原来的食谱要求使用低脂酸奶油。我总是用全脂酸奶油,我不觉得它太油腻了。用你喜欢的。
成分
- 4盎司蓝奶酪,如羊乳干酪、美泰克蓝、佐贺蓝——任何你喜欢的
- 2/3杯白脱牛奶
- 半杯酸奶油,见上面的注释
- 2茶匙醋,如白香醋、苹果酒或雪利酒
- 现磨黑胡椒
- 海盐调味
指令
- 将所有材料放入搅拌机中混合——如果要蘸酱,先用1/3杯脱脂牛奶。搅拌至光滑。味道。如果需要,可以再加点盐和胡椒粉。如果需要的话,可以加入更多的醋。加入更多的脱脂牛奶以达到理想的粘稠度。
- 准备时间:5分钟
- 类别:浸
- 方法:搅拌机
- 菜:美国
关键词:蓝色,奶酪,调味汁,蘸酱,酪乳,酸奶油
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