圣诞饼干:酥饼，奶油芝士，士力架饼干，糖蜜饼干等等

朋友们，到了:这个月该烤了。这里有30种圣诞饼干的食谱，可以在这个假期制作和赠送。bob公司

今年，我又在我的圣诞饼干系列中加入了两款新饼干:酥脆有嚼劲的姜饼而且赢得比赛的花生酱饼干，这两者我都无法抗拒。

在接下来的几周里，我会做一批这样的东西经典的奶油奶酪切块我要把面团和擀面杖、饼干切割机一起放在桌子上，然后让孩子们去镇上玩。

和往常一样，我不能让假期就这样过去克里斯汀娜的糖蜜卷，简单经典酥饼,有嚼劲的巧克力糖曲奇．

以下选择的cookie组织如下:

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经典

1.经典的奶油奶酪切块这是我每年和我的孩子们做的食谱。这很简单，也很好，我也不担心它们会完美无缺，因为这不是圣诞节的意义，对吧?这个食谱可以做出大量的饼干，它们可以在一个密封的罐子里保存几天(几周!)。

2.克里斯汀娜的糖蜜卷:我表姐克里斯蒂娜做的饼干最好吃(还获奖了!)，这是我最喜欢的饼干之一——有糖皮，有嚼劲，还有完美的香料。

3.棕色黄油(+波旁)士力架饼干:这是一个受欢迎的新发现，在经典的基础上增加了酒味和坚果味。

4.酥脆有嚼劲的姜汁饼干:边缘酥脆，中间软糯有嚼劲，调味也恰到好处。

5.软而有嚼劲的红糖饼干:这些红糖饼干只使用了红糖，让它们有最可爱的柔软和耐嚼的口感。

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花生酱曲奇

6.柔软和咀嚼比赛获奖花生酱饼干:糖衣，柔软有嚼劲，完美的咸，还有褶皱!

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松露

7.朗姆球:如此漂亮，如此简单，如此美味。这是一个老式的食谱，用碎香草华夫饼和糖果糖做的，我觉得它们无法抗拒。这些很好保存，很好旅行，也很好冷冻——在假期里有这些东西很好。

8.大玛尼耶松露巧克力：又富又醉，能有多糟?这些松露可以提前做好，然后藏在冰箱里——在食用前一小时左右把它们放到室温下。晚餐后再喝咖啡(或烈酒)再好不过了。

9.巧克力花生酱球:这个食谱来自我母亲的一个学生的母亲，她做了这些作为感谢她教她儿子的礼物。她把食谱和蛋蛋一起附上了——太好了!-从那以后我们就一直在做。它们尝起来像瑞茜的花生酱杯，但更好——想想:黑巧克力+花生酱+海盐。额外奖励:这个食谱可以制作165个球(!!)，所有的球都可以提前做好。完美的节日礼物。

10.柠檬椰子枣丸子:这不是传统的节日松露，但嚼劲十足的松露非常美味，是送给任何注重健康的朋友的完美礼物。这个食谱来自自身免疫健康手册，你需要椰子吗哪(和椰子油不一样)

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巧克力曲奇饼

11.巧克力糖曲奇对我来说，这些饼干是完美的:浓郁的巧克力味，完美的甜味，还有恰到好处的盐味。但它们与其他巧克力糖饼干的不同之处在于，它包含了深红糖，就像莎拉·基弗的红糖饼干(食谱如下)一样，它赋予了它们最可爱的咀嚼感。

12.双倍巧克力浓缩饼干：这个食谱是根据我最喜欢的食谱改编的又软又有嚼劲的巧克力饼干加了浓缩咖啡，用可可粉代替了一些面粉。搭配咖啡或牛奶都很不错。

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酥饼

13.简单经典酥饼:说到付出与回报的比例，没有什么比酥饼更好的了。这个简单的食谱只需要5种配料，不需要食品加工机，就能做出超级美味、浓郁、奶油味的饼干，适合在整个季节赠送(或食用)。

14.梅丽莎·克拉克的迷迭香酥饼咸的、甜的、黄油的——这种酥饼令人上瘾。迷迭香很淡，但很香。自从梅丽莎·克拉克在《纽约时报》很多年前。

15.红糖酥饼字体当你需要尽快做一块三种原料的饼干时，不用再找了。

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dunker

16.莫莉·叶的曼德尔面包加杏仁蛋白软糖和海盐:曼德尔面包，也被称为mandelbrodt，字面意思是“杏仁面包”，是一种传统的犹太双烘饼干，起源于东欧。它通常比脆饼更软，因为油或黄油的含量更高，在莫利的版本中，杏仁蛋白软糖的加入使它们既柔软又有嚼劲。在这个食谱中，在面团上涂上糖屑或珍珠糖和在烘烤前加入海盐，这让它们特别容易上瘾。

17.Vanilla-Almond意大利式脆饼：这些脆饼是一种古老的最爱，酥脆，但不硬，中间有一点嚼劲。

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两个多里·格林斯潘的最爱

18.多里·格林斯潘的香草豆Sablés:绝对是我的最爱之一。沙质的口感，恰到好处的盐味，完美的甜味。

19.世界和平饼干:就像香草豆sablés，这些世界和平饼干是沙质的口感，丰富的黄油味道，和很好的盐。但这些都是午夜深的颜色，超级巧克力…美味。

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印饼干

20.印有五香棕黄油糖饼干与枫糖釉这些饼干既漂亮又好吃。我不建议和孩子们一起做这个，因为这个过程需要一点技巧，但是当你有时间和耐心的时候，这种努力是值得的。

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巧克力脆饼

21.运河屋薄脆巧克力饼干：巧克力饼干不是传统的节日食物，但谁不喜欢巧克力饼干呢?它们很薄，很有嚼劲，来自运河屋可爱的女士们。

22.又软又有嚼劲的巧克力饼干圣诞老人的最爱。

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牛奶(或黑巧克力)太妃糖

23.戴利太妃糖:这是一位好朋友的家庭食谱，这种太妃糖令人难以置信地上瘾。非常适合在节日期间送礼物和随身携带。如果制作太妃糖的想法让人望而却步，那就不要这么做!看这个视频:

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两块燕麦饼干

24.黑巧克力，椰子，燕麦饼干《幸运桃子》杂志的编辑说:“这些饼干完全冷却的时候是最好的，不过你无疑会吃一些热的，因为你需要花数年的时间来培养耐心，在它们准备好之前无视诱惑的召唤。你只是个普通人。”这是另一种非传统的圣诞饼干，但仍然广受欢迎。

25.咸燕麦饼干:我一直在做这个华盛顿邮报》从2007年开始，我祖母从她的周三报纸上剪下来给我。她太棒了。这些饼干含有燕麦，香料很少，甜与咸的完美平衡。

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两种无麸质食物

26.无麸质巧克力曲奇:从杰弗里·拉森那里买的在家无麸质烘焙在美国，这种饼干是用透明黄油制成的，这种成分可以防止饼干在烘烤时散开。怎么做?黄油中含有大量的水分，澄清黄油可以去除水分和牛奶固体，只留下黄油脂肪。

27.Lemon-Thyme酥饼:这是的一个变体梅丽莎·克拉克的迷迭香酥饼而是用Cup4Cup无麸质面粉．

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Linzers

28.林茨饼干。我把这个林泽饼干的配方贡献给了亚瑟王面粉公司筛选几年前。这些都需要一些工作和耐心，但是:还有什么比一盘糖果师制作的满是糖粉、塞满果酱的林塞更有节日气氛的呢?

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酒吧

29.烘焙义卖冠军燕麦棒:从Deb佩雷尔曼的每天都被厨房击中在美国，把这些巧克力条放在一起很容易:黄油酥饼皮在食品加工机里几秒钟就会成型，然后单独烘烤，同时你把融化的黄油、糖、鸡蛋、燕麦、巧克力和椰子混合在一起的黏糊糊的顶部搅拌在一起。一旦饼皮和馅料结合在一起，锅就会回到烤箱里进行最后的快速烘焙。

黛布说，这些巧克力棒尝起来就像“棕色黄油和焦糖……就像老式的魔法棒，但可能更美味。”这些都是正确的，除了“可能”的部分——这些是所以比魔法棒好多了。

PS:没有人会因为礼物而心烦布朗尼或blondies或嬉皮脆皮点心要么。

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厨房水槽饼干

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